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ごきげんな鯖

ごきげんな鯖

Ça va?(サヴァ?:フランス語でごきげんいかが?とか元気?とかいった意味)
と小粋にフランス語が書かれたこの缶詰は何かというと・・・

ごきげんな鯖

サヴァ缶、もといサバ缶。
そのまんまやないかーい!!

存在は知っていたのだが、見かけるとチリソース味のことが多く
ようやくオリーブオイル漬けに出会えた!!

ごきげんな鯖

中には切り身がごろり。
骨まで柔らかいのでそのまま美味しくいただいたが
オリーブオイル漬けということでパスタにしてもよかったかもー!!
(もちろんパスタにするのはわたくしではなくダーリンだけど!)

知らなかったのだが、これは三陸の水産業復興支援の一環として
開発された商品なのだそうだ。
そういうことなら喜んで購入したいのだが
辛いものが苦手なわたくしとしては
パプリカチリソース味ではなくオリーブオイル漬けを
たくさん店頭に並べて欲しいのだが
なんとかなりませんかね、販売店様?
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